نجرسكو باللحمة البلدي
حبي للطبخ جعلني اجرب ما اقدر على صنعه فالطبخ كأي حدث في الحياة إن لم تخطىء فلن تتعلم
نجرسكو باللحمة البلدي
حبي للطبخ جعلني اجرب ما اقدر على صنعه فالطبخ كأي حدث في الحياة إن لم تخطىء فلن تتعلم
الخطوات
- 1
تحمر اللحمة مع البصل والثوم والفلفل الحلو الملون
- 2
تجهز المعكرونة بسلقها بنصف ليتر ماء مع القليل من الملح و3 ملاعق زيت نباتي وبعد السلق تصفى
- 3
بعد تحمير اللحمة وتذبيل الفلفل توضع في صينية، ويضاف مقدار 2-3 ملعقة كبيرة البشاميل للحمة وتخلط جيداً وعلى نار هادية. توضع كمية قليلة من جبنة الموزاريلا على وجه اللحمة
- 4
تضاف باقي كمية الشامل إلى المعكرونة وتخلط وتوضع بعد ذلك على اللحمة وتغطى بطبقة جيدة من جبنة الموزاريلا
- 5
يتم تشغيل الفرن ويترك حتى يسخن جيدا على درجة حرارة 180°م وتحمر الصينية وتقدم مع طبق سلطة يونانية أو حسب الرغبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مقرون باللحم مقرون باللحم
#ارشيفي_المطبخي(لكل شخص مرا من هنا يدعوا لأمي بالرحمة )
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات