حلاوة الجبن
الخطوات
- 1
نحضر القطر اول شي نضع الماء والسكر ع الغاز وعندما يغلي نعصر ليمون كميةملعقة كبيرة ونتركه لمدة 5دقائق وهيك بكون جاهز
- 2
نحضر حلاوة الجبن بطنجرة ع الغاز نخلط السميد والحليب والماء وماء زهر نظل نحرك حت يجمد السميد ويصبح عجينة متماسكة ثم نرفعه عن النار ونضيف جبنة الموزاريلا ونحرك بسرعه حتى تذوب الجبنه بالعجينه
- 3
نحضر القشطة نضع 4اكواب حليب سائل على الغاز وعندما يبدأ بالغليان نضع رشة صغيرة ملح ليمون حتى يفصل الحليب عن القشطه
- 4
نأخذ القشطة الناتجة عن فصل الحليب ونضع علبة قشطة حتى تمسك الحشوة
- 5
نفرد على الطاولة كيس نايلون وندهنه بالقطر
- 6
نأخذ العجينة ونفردها على النايلون ثم نبدأ نحشيها قشطة ثم نلفها على شكل رولات ونتركها في الثلاجة مدة ساعه ثم نقسمها وندهنها بالقطر ونزينها بالفستق الحلبي
- 7
وصحتين وهنا ❤️
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
حلاوة الجبن حلاوة الجبن
اسم الأكلة فورا بذكرني بنكهة حلاوة الجبن من عند سلورة ان شاء الله بترجع أيام العز بسوريا
-
-
-
حلاوة الجبن السورية 🇸🇾🇸🇾🇸🇾 حلاوة الجبن السورية 🇸🇾🇸🇾🇸🇾
#الحلوياتي_الحلوة حلاوة الجبن من حلويات السورية و نا جربتهم و عجبوني بزاف و المرأة الجزائرية مشالله تتفنن في الحلويات و الطبخ الجزائري و حتى الطبخات العالمية
-
-
-
حلاوة بنكهة الليمون حلاوة بنكهة الليمون
انا صراحة نحب ذوق الليمون في جميع الحلويات ودايما نفضل نضيف لمستي وبهذه الوصفة حبيت نخرج عند المعتاد
-
-
-
-
-
هليلات الجبن هليلات الجبن
السلام عليکم، نعم حلوی مکونها الرٸيسي الجبن الأبيض المثلث هشيشة و لذيذة و بأبسط المکونات هيا مع بعض للتفاصيل و لا تنسوا الضغط علی خانة الإعجاب إذا أعجبتکم طبعاً و أنا في انتظار تعليقاتکم الجميلة.
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات