بتقطع البصلة ناعم وعالغاز في المقلاه بتحطي الزيت وبعدين البصل وبس يدبل شوي ضيفي اللحمه والبهارات واتركيها تبرد

حفري البطاطا واحتفظي في اللب

أحشي البطاطا عقد م بتوسع حبه البطاطا كترري فيها حشوه

تقلي البطاطا المحشيه بالزيت

لُب البطاطا افردي بالتصنيه مع رشه بهار وملح

حطي فوقهم حبات البطاطا مع شوية مي

وعالفرن تطبخ شوي مع تحمير وبس يستوي لُب البطاطا بتكون جاهزه تتقدم

صحتين وعواف ملاحظه ؛ممكن ما تقلي البطاطا أزا ما بدك وحطيها بالصينية ولفيها بسلفر تطبخ وبس تستوي شيلي السلفر وحميريها وكل خطوه تذوقي ملح الطبخة