منجيب طحين منضيف رشة ملح وملعقتين السمنة منخلطهم مع بعض، منضيف كاسة المي ومنعجنهن مع بعض لنحصل على عجين.

منبلش نفرد العجين ونقطعها و نحشيها بحشوة الجبن ونغلقها ثم نقليها.

وصحة وهنا