الخطوات
- 1
نضع في الطنجره, زيت وبصل وهيل مطحون والبهارات المشكله والخشنه ونقلب.
- 2
ثم نضع الدجاج ونقلب على نار هاديه.
- 3
ثم نضيف الماء المغلي, حتى الاستواء.
- 4
نضع بطنجره اخرى زيت وهيل مطحون وكزبره مطحونه وعود قرنفل وسن ثوم مطحون ونقلب.
- 5
ثم نضع الارز ونقلب ونضيف الماجى والملح والمرق.
- 6
نخرج الدجاج من المرق ونتبله, ليمون زيت زيتون وصلصه وكاتشب وماجي بودره وملح وهيل وكزبره ورشه لون طعام احمر وملعقتين من مرق الدجاج.
- 7
بعد عشر دقائق, نفتح طنجره الارز ونعمل اشاره + ونضع بكل عمود رشه لون طعام.
- 8
نقوم بقلي الدجاج بزيت الزيتون.
- 9
نجمر الفحمه.
- 10
بعد نضج الارز نغمس بالوسط فنجان وضع ربعه زيت زيتون ونرص الدجاج حوله.
- 11
ثم نضع الفحمه داخل الفنجان المغموس في وسط طنجره الارز ونغطيه فورا.
- 12
بعد ربع ساعه, يكون المندي جاهز للتقديم ويسكب ويزين باللوز والليمون والبقدونس.
وصفات مشابهة
-
-
ميني سندويشات 🥪 ميني سندويشات 🥪
#وصفات_رمضان 🌙📿⭐#صح_فطوركم_تقبل_الله_منا_ومنكم_صالح_الاعمال#شويا_دعم_شويا_تشجيعات 🇩🇿❤Cuisine_Sousou ❤🇩🇿 -
دولمة سردين 😋 دولمة سردين 😋
#وردات_كوكباد 🤩جربوها لبنات متندموش عليها 🤩 جي لذيذة 😊 ﯛ̲୭فِ͒ـٰٚـــِْ✮ِـٰٚـِْــآء -
-
سردين مقلي مع سلطه العدس الاحمر🐼🌺👍 سردين مقلي مع سلطه العدس الاحمر🐼🌺👍
#حراير_الجزائر💞#المريول_العالمي💞#المكون_سمك_عدس_خبز_محمص💞صباح🌺🌺🌺للجميع😊اليوم سنقدم لكم طبق رائع اول مرة جربناه لا نقصد السردين 😇بل السلطه الصحيه اللذيذه التي تغلبت على القلي منفعتها تفوقت ليس بالكثير لاكن قدمنا طبق متوازن بين وبين اذا اول شى من خطواتنا لتحضير فطورنا تبلنا السردين مع إضافة القليل من الحر تركناه قليلا خلطنا الفرينه مع الخبز المحمص المطحون قليناه والنتيجة اكثر من رائعه لون قرمشه لذه لا توصف 😋👌وبانتظار ان يستوي العدس حضرنا الخضار فرمنا وقطعنا مزجنا كل المكونات تبلنا بالكمون مع زيت الزيتون ورشه ليمونبرأيكم كيف كانت النتيجة ؟نقول وبكل تواضع😌 ولا فالاحلام نكهات ممزوجة بين مكونات جديده ادخلناها إلى وصفاتنا المعتاده طبق رائع مشكل من الكثير والكثير وفيه الكثير والكثير والفضل يعود لكوكبادفالف شكر 💕🥰اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام 💞🌺👍 🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹 -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/tn/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4844748
التعليقات