الخطوات
- 1
تغلى الماء في الركوة على النار.
- 2
ترفع الركوة عن النار، ويضاف البن ويحرك المزيج.
- 3
تعاد الركوة الى النار وتترك لتغلي مع الانتباه إلى أن لا تفور القهوة وتخرج من الركوة. لتجنب فوران القهوة، يجب ان ترفع الركوة عن النار في كل مرة يرتفع مستوى المشروب فيها ثم توضع مجددا على النار.
- 4
بعد حوالي 30 ثانية من الغليان، ترفع الركوة عن النار وتغطى، ثم تترك جانباً لمدة دقيقة واحدة ليركد البن في قعر الركوة.
- 5
تسكب القهوة في فناجين القهوة الصغيرة
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
قهوة بالرغوة قهوة بالرغوة
امس العشية ماما قلقت وليت مشيت للكوجينة حبيت نعمللها قهوة بالرغوة و من غير مكسور و جات على بالي ها الفكرة مع الشافة اسراء في كوجينة الصنافات الحراير -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/tn/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/498826
التعليقات