لبن أمه (الطبخة اللبنانية الشهيرة)
nooray @cook_12554427
الخطوات
- 1
غسلنا اللحم جيدا" ووضعناه على النار للسلق مع اضافة بصلة كما هي نضع في البصلة عود اسنان لكي لا تفرط داخل الطنجرة
- 2
حتى تصبح جاهزة اللحمة ومسلوقة ننشل اللحم ونبقي على كوب من المرق
- 3
نضع مقدار علبة لبن او على حسب الاشخاص ونحرك اللبن بالسلك حتى يفرط يصبح بحالة سائلة مع اضافة كوب المرق ونعدل الملح
- 4
ونحرك باستمرار ويمنع ترك الطنجرة ممنوع
- 5
ملعقة مع نشا الذرة ونصف كوب ماء نذوبهم ونصيفهم مع التحريك المستمر للزبادي حتى نرى البخار بدأ يتصاعد من اللبن اي انه اصبح جاهزا ،نطفىء النار
- 6
نضع اللحم فوقه ونقلي صنوبر ونضع فوقه نحركهم
- 7
نطبق الارز بالشعيرية لازم وتوضع جنب اللبن وبالعافية....
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
خاصة بالماكولات اللبنانية خاصة بالماكولات اللبنانية
اعجبتنى الوصفة فجربتها واردت ان اشاركها معكم وتحية الى اخواننا اللبنانيين .
-
جبن باللبن جبن باللبن
#من_القلب وصفة من القلب إلى البطن مباشرة 🍓🍓🍓🍓#نسمات_رمضان❤💓💕وصفة ل سنيورة بريكة ربي يجازيها كل خير ان شاء الله وكانت جربتها زوج من الفراولات ربي يحفظهم ويسترهم إن شاء الله ❤جربتها وكانت ناجحة نقدرو نستعملوها مكان المايونيز لي متحبش المايونيز 💓💕
-
جبن باللبن جبن باللبن
#فرولتي_اسماء🍓🍓🍓انا في حقيقة مكنتش نعرفها وبفضل فرولات تعرفت عليها صفحتها روووعة
-
-
بسبوسة باللبن بسبوسة باللبن
وصفة اكثر من رائعة من مطبخ @hayat_ko كانت صراحة تجربة رائعة وانا شاركت معاها الوصف وانا راح احظرها معكم بلمستي زعفران سوس
-
الجبن المقلي بنة غرامية 😋🧀 الجبن المقلي بنة غرامية 😋🧀
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#مالح#cuisine_hayet
-
-
-
طعام بالعنب و لبن طعام بالعنب و لبن
#وصفات_المغرب_العربي#سافر_مع_كوكباد هذي وصفة جزائرية وطعام اديروه بكل طرق ومن اصل جزائري#حراير_الجزائر#الأكلات_الجزائرية
-
-
حساء الجبن لأختي ياسمين حساء الجبن لأختي ياسمين
#حراير_بلادي#ملك_التجاربهذه الوصفة جربتها من عند أختنا التي لم تلدها أمي والتي جمع بيننا كوكباد هي الشاف ياسمين جاى حساء بنين 😋😋😋أعجبت بيه كل عائلتي وكانت إضافتي قرع الأحمر وصفة تستحق التجربة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/tn/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5041684
التعليقات (2)