طريقة عمل كباب باذنجان رول
Rachid Abdou @cook_4123984
الخطوات
- 1
نقطع باذنجان شرايح و نقلي باذنجان نص قلية و تضع جنب و ثم نحضر كباب مع رشة فلفل و إبهار ابيض و بهار مشكلة و ندعك جيدآ كباب.
- 2
نعمل الكباب رول و نقطع قطع صغي و ينلف باذنجان مع الكباب و يوضع في وعاء و نسكب الزيت زيتون و يوضع عل باذنجان صويا صوص مع رشة فلفل آسود و يوضع سلفان عليها مدة 15 دقيقا بالفرن عل درجة حرارة 250 ٪ و بعدين يرفع السلفان و يوضع بالفرن مدة عشر دقائق حتى يأخذ الون الذهبي.
- 3
طريقة تحضير الصوص طماطم، نضع وعاء زيت زيتون مع ملعقة-صغيرة ثوم و ملعقة طماطم و كاستين ماء و رشة ملح و بهار ابيض و رشة بهار مشكلة.
- 4
نسكب الصوص طماطم في صحن و بعدين نضع كباب باذنجان في صحن و الزينة كزبرة و جوز و الزينة حسب الرغبة مع تحياتي شيف رشيد.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كباب باذنجان بالخطوات كباب باذنجان بالخطوات
هي الاكلة كثير طيبة اللي ماجربها يجرب يعملها لانو عنجد تجنن
-
كباب الباذنجان على الطريقة الديرية كباب الباذنجان على الطريقة الديرية
علمتني صديقتي هذه الطريقة السريعة واللذيذه في تحضير هذا الطبق المميز الذي يحتوي على اللحم والخضار في آن معاً بطريقة مميزة صحية ولذيذه وسهلة التحضيرة وقليلة الدسم.
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/tn/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/523961
التعليقات