الخطوات
- 1
لازم طبخ المكونات في مقلاة. نشوح صدر الدجاج المقطع مكعبات على النار, ثم نضعه في طبق.
- 2
نشوح الكاليماري, ثم نضعه في طبق
- 3
بنفس المقلاة, نضع زيت ونشوح البصلة على النار حتى يصبح لونها بني بدون ان نحرقها. نضيف الثوم والزنجبيل والفلفل الاحمر الحار المقطع.
- 4
نضيف الفلفل الملون المقطع مكعبات.
- 5
نضيف الارز بعد غسله ونضيف الملح والبهارات ونشوح. ثم نُعيد الكليماري والدجاج مع الارز ونشوح. نضيف مرقة الدجاج ونضع على الوجه الروبيان النيء بشكل مرتب.
- 6
نزينها بالبقدونس ونقدمها بنفس المقلاة التي طُبخت فيها.
- 7
نترك المكونات تغلي بدون ان نغطي المقلاة حتى تنشف المرقة. ثم نغطي الباييلا 15 دقيقة حتى ترتاح.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
انا سورية مقيمة في الامارات .. أحب الطبخ ولا أتقيد بقواعد وقوانين في طريقة طبخي ..أكلاتي صحية جدا..وهكذا تحب أسرتي الطعام خفيف ولذيذ.. لفت انتباهي بعض الطباخين في موقع شهية..وهذا ما دفعني للمشاركة في هذا الموقع الراقي ..أتمنى النجاح لكل من شارك بالموقع والمزيد من التألق والابداع للقائمين على موقع شهية ..
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
الباييلا paella الباييلا paella
#وصفات_عالمية #وصفات_بالطماطم #ماستر_شافإشتق إسم من بقايا الطعام عندما كان ملوك و أمراء الأندلس عندما يفرغون من الطعام يُجمع البقايا من ( لحوم أسماك وأرز وخضروات) ويعطونها للفقراء وأثناء أخذها يختلط الأرز مع بقاي الأكل فسموه أكل البقايا 🥘 أما القصة الثانية هي انا العرب هم من أدخلو الأرز قديما إلى إسبانيا وخصوصاً في شرق الأندلس التي تقع بها بلنسية واشتق هذا الإسم نتيجة خطأ لعدم مغرفة اللغة المحلية لكلمة مقلاة patella نسبة للوعاء الذي تصنع فيه المهم الأكلة كانت ولا أروع 👍👍👍😁😁😋😋😋😋
-
-
باييلا فلانسيانا بسيطة وسهلة للجميع باييلا فلانسيانا بسيطة وسهلة للجميع
حاولت ان اقدم لكم نمودج بسيط ولذيذ من باييلا فلانسيا الاسبانيةالاصلية لكون هذه الوجبة يمكنكم التفنن فيها كما تحبون وبكل بساطة واريحية لكن فقط الحفاظ على طريقة الطهي ويمكنكم اضافة لحم الارانب واي نوع اخر من اللحوم طبعاً مع خليط من فواكه البحر المتوفر فقط لانه هذا هو معنى البايلا الحقيقي....وشكرا
-
-
لابايلا 😍😍😍 لابايلا 😍😍😍
#وصفات_شهية 😋عدنا والعود أحمد 🤗اتمنى انو المشرفات والزميلات بالف خير وعافية 🌹🌺🌹وصفة رائعة وغنية بالفيتامينات 💪اصلها من إسبانيا 👍اتمنى تجربوها وتستمعوا بمذاقها الشهي وبالصحة ولهنا علينا وعليكم 🤗
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/tn/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5285226
التعليقات