الخطوات
- 1
ناخذ قدر على النار ونذوب الزبدة.
- 2
نضيف الحليب ونتركه يغلي قليلا.
- 3
نضيف الفرينة وتحرك جيدا حتى تصبح عجينة متماسكة. نحاول عدم ترك حبيبات في العجينة.
- 4
اخيراً نضيف الملح والسكر ونحرك.
- 5
نرفع القدر من على النار, ثم نضيف البيض واحدة تلو الاخرى, مع دوام التحريك. تكون العجينة ذات قوام سائل نوعا ما.
- 6
نشكل العجينة دوائر او مستطيلات, حسب الرغبة.
- 7
ندخلها الفرن على درجة حرارة 180. مع عدم فتح الفرن إطلاقا.
- 8
نتركها حتى تتحمر جيدا ونخرجها.
- 9
نملأها بالكريمة او الكريمة شانتيه ونزيينها خارجيا بالشوكولاته.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/tn/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5616214
التعليقات