
الخطوات
- 1
في وعاء الطهو (يفضل استخدام ستانلس ستيل ثقيل) يضاف البلح و السكر البني و يقلب و يترك في الثلاجة 6 ساعات على الأقل و يمكن تركه حتى يوم كامل حسب الوقت المتاح
- 2
يخرج من الثلاجة لمدة ساعة قبل الطهو و يرفع على النار مع التقليب حتى يغلي
- 3
يضاف التفاح المبشور
- 4
يستمر الغليان على نار هادئة حتى يكون قوامه كثيفا مع التقليب و عدم التغطية
- 5
عند الوصول للقوام المناسب يتم عصر الليمون باليد و يراعى عدم وجود بذور الليمون و يترك على النار دقيقة واحدة ثم ينقل الوعاء لمكان جيد التهوية ليبرد
- 6
يصب في الإناء الزجاجي و يحفظ في الثلاجة حتى شهرين
- 7
يقدم مع القشدة الطازجة و الخبز
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
مربى البلح الاسود بالتمر هندي والقرفة مربى البلح الاسود بالتمر هندي والقرفة
نكهة مميزة وتعطى طاقة ومغذية وطعم تحفة Safy Safy -
مربى بلح التمر الناشف مربى بلح التمر الناشف
مربى بلح التمر الناشفبنطلع من رمضان عندنا كميات من بلح التمر حنعمل بيه مربى لذيذة جدا وسكرها مش عالي لاننا بنعتمد على السكر الطبيعي اللي في التمر#النمليه Marwa Adel -
مربى التفاح 🍏🍏 مربى التفاح 🍏🍏
#مربى_الفرولات 🍓🍓🍓#عالم_الفرولات 🍓🍓🍓🇩🇿🇩🇿 @cook_19753760 جربته على حبيبتي غنية جا يهبل وبنين وبالخف يوجد شكرا بزاف على الوصفة لمسات حورية من كوكباد -
-
مربى اليقطين مربى اليقطين
#الشيف_الذهبي مربى اليقطين القرع الأحمر أو الكابويا بنين بنتي عجبها بزااف وصفات المعاجن لكل 1كغ كابويا 1 كغ سكر انا نقصت على هذا سأحتفظ به في المجمد لانو كمية السكر هي اللي ما تخليهش يفسد و يشد أطول مدة Kamar -
مربى الكرز 🍒 مربى الكرز 🍒
#مريولي_باسمي#كرز#نشااللهم صلّ وسلّم وبارك على سيدنا محمد، حبيت نشارك معاكم اليوم ضمــن تحدي مريولي بإسمي، مربى أو معجون أو كولي الكرز الفاكهة المميزة بطعمها ومنظرها الجميل، تستعمل لحشو الكيكات وفي التحليات ذوقها أكثر من رائع، ويعتبر إضافة الليمون عنصر أساسي في المحافظة على المربى أطول مدة ممكنة، أمسية هادئة أحبتــــي💐💖💐. Fatima Zohra -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/tn/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6587652
التعليقات