الخطوات
- 1
تخلط جميع مقادير أ يدويا، ثم تصب في صينية فرن مدهون بالطحينية أو الزيت (حسب الرغبه)
- 2
ثم تدخل فرن متوسط الحراره (٣٥٠ف - ١٨٠م) محمى مسبقاً
- 3
بعد النضج تساقى بالحليب المركز المحلى ، ثم يذر عليها الجالكسي المبشور وهي حارة ، وتترك لتبرد ثم تقطع حسب الرغبة مربعات بالسكين أو دوائر أو ورود بالقطاعة .. و بالعافيه
وصفات مشابهة
-
بسبوسة جلاكسي بسبوسة جلاكسي
#حراير_الجزائر #الاكلات_الجزائرية #جزائرية 🇩🇿#وصفات_شتوية"البسبوسة" تعتبر أطباق الحلويات اللذيذة التي يعشقها الجميع و التي أصلها من المشرق العربي وهذا مايمنعش أنو عندنا النسخة الجزائرية المميزة من البسبوسة الي نحضروها بطريقتنا الخاصة الي توارثناها عن جداتنا و أمهاتنا و الي نحضروها دايما لفطور الصباح أو قهوة العصر أو للضيوف ولهذا فهي تعتبر من أشهر الحلويات الجزائرية التي يمكن تناولها على مدار السنة لسهولةتحضيرها و تقدم مع الحليب و القهوة و مع العصائر 🍹🥤و يكثر تحضيرها في رمضان للسهرة أو لسحور.من قبل كانت جداتنا 👩🦳 وأمهاتنا 👩🦰يعتمدون على بساطة المكونات أما الآن فأصبحنا نحضروها بطرق مختلفة و ننوعو فالمكونات وإضافة النكهات، المكسرات، الفواكه الجافة، والأذواق مثل بسبوسة الكراميل و الكريمة و الشوكولاتة و غيرهاأما طريقة التحضير بنات بلادي 🇩🇿 الحرات والفحلات عندهن كل وحدة ولمستها وذوقها وطريقة تحضيرها 👇👇👇👇👇 مطبخ أم الاء🇵🇸♥️🇩🇿
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/tn/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/687065
التعليقات