الخطوات
- 1
ندهن القالب بزيت ونرشه بالقليل من الطحين ونضعه جانبا
- 2
في جاط عميق نضع البيض والسكر ونخفق جيداً حتى يتغير اللون ثم نضيف الحليب ونخفق مرة اخرى ونضيف الزيت ونخفق جيداً
- 3
في وعاء اخر نخلط كافة المواد الجافة ونبدا باضافتها الى المزيج السابق تدريجيا
- 4
نسكب المزيج في القالب وندخله الى فرن محمى مسبقا على درجة حرارة 180 درجة من 25 الى 30 دقيقة حسب نوع الفرن ثم نخرجه ونتركه يبرد
- 5
نقوم بتخريم الكيكة بالشوكة وتشريبها بصوص الكيكة :نسخن الحليب قليلا ونضيف الكاكاو ونحركه ثم نشربه للكيكة
- 6
نجهز الحشوة حيث نخلط كل المواد على البارد باستثناء القشطة ثم نشغل الغاز على حرارة منخفضة حتى يثقل المزيج نسكبه في صحن ونتركه حتى يبرد ثم نضيف علبة القشطة ونقوم بدهنها على الكيكة
- 7
واخيرا نزينهابالكاكاو البودرة ونضعها بالثلاجة ساعتين عالاقل او ليلة كاملة وتقدم والف صحة وعافية 😍😍
وصفات مشابهة
-
-
كيكة البيانو كيكة البيانو
للأمانة شفت العديد من الوصفات ولكني خدمتها بطريقتي وفرحت بيها عايلتي #كوكباد_يجمعنا 💓 أم زياد وجواد -
-
كيكة تركية كيكة تركية
الكيكة البيضاء جاني كولارها اصفر شوية بسبة الفانيلا شريتها تمد لون في المكونات يعني اذا تحبي كولار ابيض استعملي فانيلا عادية مطبخ آمال -
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (12)