نخلط جميع المكونات السائلة ثم نجمع بالفرينة حتى تصبح العجينة متمساكة وطرية، نتركها ترتاح نصف ساعة

نحضر السبانخ بوضعه في مقلاة مع التحريك حتى يخرج جميع الماء الذي بداخله ، نرميه، ثم نضع ملعقة زبدة، فصوص ثوم مبشور، ملعقة طماطم مصبرة، ملح ، فلفل اسود

نقوم بحل العجينة على صينية الفرن

في إناء نقوم بخلط 4 بيض مع كاس الكريمة السائلة او كاس حليب والقليل من الجبن المبشور

نضع السبانخ على العجينة ثم نضيف الخليط السائل من فوق والجبن مكعبات صغيرة

ندخل الصينية الفرن مدة 25 ال 03 دقائق وشهية طيبة