من تقاليد بلادي🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿

#خفة وبنة

#حراير_الجزائر#اطبخ_وتفننسفنج جزائري تقليدي رائع مثل تاع المحلات وسهل وسريع التحضير جاي ولااروع

#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#بنة_عظيمة مع قهوه حليب واش نقولكم👌👍#جزائرية الخفاف وصفة جزائرية تحضرها ربات البيوت بمكوناتها القليلة و المتوفرة في كل بيتكما تدعى "الخفاف" في وسط الجزائر و "السفنج" في بقية المدن الجزائريةو يعتبر السفنج من الفطائر او الحلويات التقليدية الجزائرية المطلوبة بكثرة فالمحلات و المقاهي ويعرف ايضا الخفاف أنه خفيف على المعدة رغم أنها من العجائنيمثل السفنج رمزا من رموز مطبخنا الجزائري فهو رمز الفرحة و الخير والبركة و الفأل الجميل،كانت جداتنا تحضرنه في مناسبة يناير "السنة الامازيغية حتى يكون العام خفيف يحضر ايضا في المناسبات السعيدة عند سماع خبر مفرح ، او سقوط الامطار، او عند سقوط اولى الثلوج

.🍩🍩🍩🍩🍩

#الشيف_الذهبي#وصفة_ونصيحة #اكلات_جزائرية#شوشو_والطبخ_البسيطسفنج ناجح 100٪ و مقرمش مثل لي يتباع و السر لي يخليه مقرمش 👇👇👇👇

#مملكة_الفراشات 🦋الخفاف وصفة جزائرية تحضرها ربات البيوت بمكوناتها القليلة و المتوفرة في كل بيتكما تدعى "الخفاف" في وسط الجزائر و "السفنج" في بقية المدن الجزائريةو يعتبر السفنج من الفطائر او الحلويات التقليدية الجزائرية المطلوبة بكثرة فالمحلات و المقاهي ويعرف ايضا الخفاف أنه خفيف على المعدة رغم أنها من العجائنيمثل السفنج رمزا من رموز مطبخنا الجزائري فهو رمز الفرحة و الخير والبركة و الفأل الجميل،كانت جداتنا تحضرنه في مناسبة يناير "السنة الامازيغية حتى يكون العام خفيف يحضر ايضا في المناسبات السعيدة عند سماع خبر مفرح ، او سقوط الامطار، او عند سقوط اولى الثلوج

#حراير_الجزائر#طيابي_للاطفال اليوم درت سفنج لبنتي دخلت تقرى سنة اولى ربي يوفقها وينجحها في دراستها وفي حياتها انشاء الله

هذي وصفة لما نطيبها نتفكر زمان لما أمي كانت طيبها صباح بكري كي تنوض تصلي انا ناءمة ونشم في ريحة لذيذة ربي يرحمك يا ميمتي لعزيزة

وصفة جدتي رحمها الله