#التحدي_البرونزي

#ارشيفي_المطبخي(لكل شخص مرا من هنا يدعو لوالديا بالرحمة )#لمة_الاحباب

#خضر_موسمية عجيجات الشوفلاغ يجو لذاذ بهاذ الطريقة يحبوه اولادي و ربما اولادكم تاني راح يحبوه

#وصفة_وتدبيرة وصفة وتدبيرة كمية القربيط عبارة عن قطع صغيرة حضرت بيها عجة بنينة ان شاء الله تعجبكم

#حراير_الجزائر💞#المريول_العالمي💞#المكون_بصل_بابريكا💞صباح🌺🌺🌺للجميع#كوكسناب_ @Emanalsaed 💞طبقنا لليوم اخذناه من صاحبه القلب الطيب من اروع انسانه تعرفنا عليها طباخة ماهره انسانه لطيفه مميزه رغم كل ما يحدث في بلدها فلسطين تسأل تهتم💞 نقول معكم دائما قلبا وقالبا حتى لو لم نستطع ان نفعل شى دعائنا لكم بالنصر وان يحفضكم ويحميكم الله قائم دائما نشكرها على كل ما تقدم وعلى وجودها في كوكباد 💞نعود إلى طبقنا الذي استمتعنا بتناوله عندنا يسمى ب جواز بطاطا يكون بالمرق اليوم اردناه بالتغميس مع زيت الزيتونحضرناه حار قليلا لذيذ جدا أضفنا الباتنجار والكوسه اللذانى قطفناهما من حديقه اختي مزجنا كل الخضار تركناها على نار هادئه حتى استوت رائع طبق اليوم ايكون لانه حار 🤔او من خضار طازجه🤔 ام لأننا قدمناه بالكثير من 💞😇 لان من حضرته @Emanalsaed 💞🌸اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام 💞👍🌺

يخنة بامية على الطريقة الفلسطينية

#حراير_الجزائر#وصفات_الشتاء#شوربات

#حراير_الجزائر💕#طيب_جزائري💕#اكلات_جزائريه💕#كرنفال_الصيف💕صباح🌼🌼🌼للجميع😊.الوصفة عبارة عن خضار مقطعة مربعات واضن هذا ما يميزها وايضا تطهى بارد في بارد اي كل المكونات مع بعض مع القليل من الزيت الملح الكمون تغطى جيدا تترك على نار هادئه اضفت القرعة (كوسه) والجبن المبشور ومع الاضافة زادت النكهة وبزياده النكهة اضاف للطبق بنه 😋👌..هي اكلة صيفية تعد بسرعة الباتنجال هو المكون الجديد والمغاير للشكشوكه التقليدية المعروفة عندنا اي فالجزائر تسمى ؟؟ نسيت الاسم 😉 على هذا كتبت يخنة باتنجال من يعرفها يذكرني لان يخية الباتنجال ليس اسمها 😊👍الوصفات تعرف بالاسماء والاماكن تميزها اطباق كثيرة من الشرق الى الغرب من الشمال للجنوب ثقافات كثيرة ومن كل منطقة ناخذ من ولايه نضع في ولاية اخرى مثلا تاتي هذهي الوصفة من الجزائر العاصمة تذوقتها عند اجدادي تصنعها خالتي كان الذوق مميز رائع طار 😉الى منطقتي واصبح يحضر في موسم الصيف والباتنجال يكثر في هذا الوقت.... اذاا بالاسماء نعرف وبالانتماء نسعد دون اي خلل في التغيير ان كان الزمن يتغير والناس تتبدل نحن نبقى على اصلنا وثقافاتنا التي نفخر بكل مافيها من اشياء 😏😊👍اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام👍🌼💕😊

#المريول_العالمي

#المرور_الرابع (Les beignets de choux-fleurs)

#الشيف_الذهبي

تٌـدٍعٌيِّ أّلَقُلَوٌبً بًمًأّ تٌـشُـتٌـهّـيِّ وٌيِّسِـتٌـجّـيِّبً أّلَلَهّـ بًمًأّ هّـوٌ خِـيِّر لَهّـأّ 💕😍