من بعد نضيف بشور البرتقال ثم الفرينة (طحين) ثم باكي الخميرة حتى نتحصل على خليط متجانس نحضر مول نفتح الليكيسات ثم نبدأ نعمر هم بالخليط مقدار ملعقة اكل ونص ثم ندخلهم الى الفرن بعدنا يطيبو نزينهم بمعجون المشمش التزيين اختياري