الخطوات
- 1
في وعاء صغير اخلطي الخميرة والسكر وربع كوب الماء اخلطي المكونات و ضعيهم جانبا لمدة 5دقائق.
- 2
في وعاء كبير ضعي الدقيق والملح وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون امزجيهم جيدا واخلطيهم مع مزيج الخميرة.
- 3
اسكبي الماء واعجني العجينة باستمرار حتي تحصلي على عجينة متماسكة غير لاصقة قد تحتاجين إلى كمية إضافية من الماء.
- 4
ضعي العجينة في وعاء واسكبي عليها القليل من زيت الزيتون غطي العجينة بفوطة واتركيها في مكان دافئ حتى تنتفخ.
- 5
للحشوة:حمي الفرن على حرارة 220درجة مئوية مدي العجينة عل شكل دائرة.
- 6
بواسطة فرشاة ادهني جزء من العجينة لا تقتربي من الأطراف اضيفي الجبن المبشور،الفطر المفروم ،البيبروني.
- 7
غطي الحشو بطرف العجينة غير المحشوة حتى تصبح على شكل سمبوسة اضغطي على الأطراف جيدا بواسطة شوكة لتغلقيها تماما.
- 8
ادهني العجينة بالقليل من زيت الزيتون ضعي العجينة على صينة مغلفة بورق الزبدة ضعي الصينية في الفرن لمدة بين 20-15او حتى تنضج.
- 9
ان شاء الله تكون عجبتك الوصفة لا تنسي التعليق ومشاركة صورة لطبقك❤❤.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
فطائر بالتونة فطائر بالتونة
#المهم_الطعمهذه العجينة مثل البريوش وتقدر تستعملها مع مختلف الاشكال والحشوات
-
-
-
-
-
مملحات شمس مملحات شمس
#مقبلات_شيف احسن ماجربت من ام وليد جربوها رائعة
-
بيتزا كاري سميد 🍕🍕🍕 بيتزا كاري سميد 🍕🍕🍕
#وصفات_مطبخي جي بزاف مقرمشة او بنينة#وصفات_الفرولات
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات