الخطوات
- 1
نشوح البصلة في السمن ونضيف معاها القرفة و الحبهان وورق اللورى والقرنفل ونقلب لحد ماريحة البهارات تتطلع ننزل بالارز المصفى (يكون منقوع نص ساعة بالمائة ومعلقة ملح) نقلب كويس لما الرز يتشرب السمن ونضيف الكركوم والطماطم مع التقليب
- 2
نضيف الشوربة (الكمية حسب نوع الرز بتاعك) ومكعب المرقة واللون الأصفر والملح وباقي البهارات
- 3
تسويه زي طريقة الرز العادية
- 4
تجهيز الخلطة:
- 5
في طاسة نضيف م سمن ونشوح فيها المكسرات وننشلها وتنزل بالزبيب وبعدين نصفي الزبيب وننزل بالكبدة تأخذ شوك وبعدين نضيف ملعقة خل ونقلب الكبدة ولما تأخذ لون اضيف الملح والقرفة المطحونة والفلفل الاسود وتقلب لحد ماتستوي
- 6
وقت الغرف اغرف الرز الاول وبعدين ارش عليها المكسرات والكبدة من غير الصوص بتاعها.
- 7
بالف هنا وشفا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/tn/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8586801
التعليقات