خلية النحل
خلية النحل تنفع تكون محشية بجبنة من جوا وعليها شيرة مم برا ،، او تكون محشية خضار او لحمة او اي شي
خلية النحل
خلية النحل تنفع تكون محشية بجبنة من جوا وعليها شيرة مم برا ،، او تكون محشية خضار او لحمة او اي شي
الخطوات
- 1
في إناء نضيف الماء والزبادي ولبن البودرة والملح والسكر والخميرة والبايكينغ باودر ونحركهم حتى يمتزجوا
- 2
نضيف أكواب الدقيق تدريجيا مع العجن ، ونضيف الزيت تدريجيا حتى نحصل على القوام المطلوب (ممكن نحتاج اقل من ربع الكوب زيت)
- 3
نترك العجينة ترتاح مدة لا تقل عن 10 دقائق (حتى نلاحظ ازدياد الحجم)
- 4
نفرد العجينة ونقطعها دوائر ونضع الحشوة ،، ثم نقوم بلفها في شكل دائرة (بالصورة تحت نقوم بجذب الأطراف المتقابلة لاعلى ، تتشكل عندنا كرة)
- 5
ندهن صينية الفرن بالزيت او الزبدة ونبدأ في رص الكرات مع ترك مسافة بينهم (انا هنا مسحتهم بزيت وعملت كمون من فوق ،، ممكن تمسحوا ببيض او كركم او تخلوها عادي من دون مسح حاجة)
- 6
نخليها في الصينية دقائق مسافة يزيد حجمها تاني وبعدين ندخلها الفرن ونراقبها لانها بتنضج بسرعة شديدة وما تتحرق
- 7
كل ما كانت الكرات اصغر كل ما شكل الخلية طلع معاكم احسن ،، وطريقة الرص برضو بتساعد 😅😅
وصفات مشابهة
-
🐝 خلية النحل الهشة والذهبية🐝 🐝 خلية النحل الهشة والذهبية🐝
🍯 "طرية من الداخل، ذهبية من الخارج، ومليانة نكهة... خلية النحل اللي تستحق التجربة!"💛 "جربيها وعيشي لحظة أول قضمة، فيها كل الدفا واللذة!"
-
-
فطيرة الخبز المحشية فطيرة الخبز المحشية
الحشوة اختياري فيها تكون دجاج فيها تكون لحمة انا اليوم اخترت احشيها بالتونة 🐟🐟
ميم -
بغرير 🇩🇿 او غرايف 🇹🇳 بغرير 🇩🇿 او غرايف 🇹🇳
المغرب العربي مشهور بوصفة البغريربلاد شام نفس العجينة لكنها اسمها قطايف و تكون أصغر محشية
-
-
-
-
-
سفنج او بمبلوني تونسي سفنج او بمبلوني تونسي
السفنج اكل من المغرب العربي لشاي المساء او لقهوة الصباح تونس.جزائر.مغرب.ليبيا و تختلف الاسمي في كل بلاد منهم تابعوني علي انستغرام لمزيد من وصفات:wasfa_Dz -
-
ابراج باللوز Boulou aux amandes ابراج باللوز Boulou aux amandes
قطع من البسكوي اللوز مع نكهة خفيفه بالبردقال او الليمون يغمس في القهوه والحليب او مع عصير الليمون ( سيتروناد ) رووووعه
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات