نأخذ البيضة والزيت ونطلع المايونيز عادي وكي تطلع نزيد ثوم وملح وموطارد ورشة فلفل اسود ونخلط جيداً بعدها نضيف ياغورت ونزيد نضرب بالباتار وبالاخير نضيف جلجلان (سمسم) وصحة وهنا