كلامار محشي بالكفتة والارز
اذا احببت شيء نجحت فيه وهذه الوصفة احبها واحب السمك بانواعه واهم ماتعلمته في تحضير الكلامار المحشي ان لا تغمره بالماء عند الطهو ضع مقدار معين على حسب الصلصة التي سيطهى فيها الكلامار على نار هادء
كلامار محشي بالكفتة والارز
اذا احببت شيء نجحت فيه وهذه الوصفة احبها واحب السمك بانواعه واهم ماتعلمته في تحضير الكلامار المحشي ان لا تغمره بالماء عند الطهو ضع مقدار معين على حسب الصلصة التي سيطهى فيها الكلامار على نار هادء
الخطوات
- 1
ثم نقوم بملىء اكياس الكلامار بالحشوة المذكورة اعلاه بشرط ان لا نكثر من الحشوة لان الارز ليس ناضج ويجب ان نترك مكان لكي لاتنفتح معنا حبة الكلامار ثم نغلقها باعواد الطهي ثم نحضر الصلصة ونضع طاجين على النار نضع قليل من الزيت ثم البصل وطماطم وثوم والرند والتوابل وهي نفسها التي وضعتها في الحشوة وقليل من الماء بمقدار كأسين ثم نضع الكلامار فيها ونتركه يطهى على نار هادية لمدة نصف ساعة وشهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
كفتة الارز كفتة الارز
كفتة الارز من الاكلات المصرية المعروفة و المحببة للكل و دائما يبقي السؤال ليه بنحب ناكلها محمرة اكتر من بالصلصة 😁؟!
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)