الفراخ بالطريقة التركية
الفراخ على الطريقة التركية وسلطة وسلطة السماق
الخطوات
- 1
هنقطيها اربعة وتسيبيها تتصفي مهم جداً عشان الفراخ تشرب التتبيلة تكون متصفية من ميتها سيبيها تتصفا عشر دقائق هنروح بئا خلالهم نجهز التتبيلة
هنحط كل المكونات على بعض وهنخلطهم بالهاند بليندر او الخلاط او الكبة انا عملتهم بالخلاط عشان عايزين التتبيلة سايلة
هنجيب الفراخ في البيركس او في صينية الفرن اللي هنشتغل بيها ونرصهم ونشرحهم بالسكينة 3 تشريحات كدة عشان التتبيلة تدخل جواهم وندخل التتبيلة تحت الجلد وندهنهم بيها كويس جداً ونغطيهم بفويل هيدخلو التلاحة اقل حاجة ساعة ولو قعدت اكتر احسن
- 2
وهنبقي شوية من التتبيلة مش هنحطهم معلقتين تلاتة وهقولكم هنعمل بيهم ايه بعدين
في الوقت ده هنعمل عيش جميل كدة من ريحته يتاكل حاف 😍😅
انا منزلة طريقة العيش بأنواعه اللي مش بتعرف تعمله تجيب العيش الشامي المفرود ده وتستخدمه
هندخل الفراخ الفرن على درجة حرارة 200 او اللي مش متوفر عندها درجات على اعلي حاجة في الفرن على الرف الوسطاني هتاخد ساعتين اخر نص ساعة بنشيل الفويل
نكون محضرين سلطة السماق هنخلط البصل بالبقدونس بالسماق والملح وسنة الزيت ونقلب
الفراخ خلصت وفتحنالها الشواية خدت وجه
هندهن العيش من
- 3
هندهن العيش من التتبيلة اللي بقيناها وهندخله الفرن يتحمص شوية والصلصة تنشف شوية عليه
ونيجي بئا للتقديم هنقدم الفراخ عالعيش وهنرش فوقيها من سلطة السماق بيتقدم جمبها تومية او مايونيز او طحينة اي صوص حباه جمبها وسلطة 💟💟👌🏼
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
البيض على الطريقة التركية البيض على الطريقة التركية
#فريق_شهد وجبة رائعة ولذيذة للفطور سهلة وسريعة نشاء الله تجربوها
-
-
دولمة بالطريقة التركية دولمة بالطريقة التركية
الوصفۃ خفيف وسهل مع هذا سخان بنينا بزااف #خفيف هذا مكان أتمن تعجبكم لي انا طبختها وعشاء عجبتهم وخفيف هذه وصفۃ التركيۃ أصيلۃ توجدها في البيت وفی المطاعم التركيۃ
-
بقلاوة على الطريقة التركية ♥️ بقلاوة على الطريقة التركية ♥️
#حراير_الجزائر #om_Anis#اربح_كأس_العالم_للطبخ طبعا انا من محبين البقلاوة الجزائرية التقليدية همة وشان بالطبع كيما نقولو للمناسبات وغيرها ونحب ناكل الحواف تاعها برك هههه يعجبوني فيهم بنة وحدها وساعات نحب نعملها في وقت اقل في الايام العادية على هاذي نعمل البقلاوة على الطريقة التركية السريعة والسهلة تجي خفيفة وبنينة ومقرمشة ♥️
-
دجاج على الطريقة التركية دجاج على الطريقة التركية
Tavukc Sautè #يوميات_رمضان 🌙رمضان كريم🌙
-
حساء العدس الاحمر على الطريقة التركية حساء العدس الاحمر على الطريقة التركية
#حبوب_جافة حساء ساخن♨️في الايام الاباردة⛈️مع لمسة تعطيه بنة#حمي_كرشك_يامواطن هههههه يرحم والديكم قولولي شكون اختارعت هاذا الشعار تبان عندي هنا 😂😂😂😂#وصفات_من_مطبخي
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات