الخطوات
- 1
نخلط العجينة مليح حتى تولي رطبة وتخليها تختمر
- 2
بعدما تختمر ادهن يدي بالزيت ونكسرلو الخميرة وشكلي حبيبات حطيهم في سنيوة مدهونة بالزيت
- 3
وجدي زوج مقلاة وحدة فيها زيت بزاف وحدة فيها شوية وبداي حلى السفنج وحطيه في المقلاة لي فيها شوية زيت
- 4
وكيف يتحمر من تحت نحطها في مقلاة الزيت الغارقة تكمل طيابها حتى تتحمر
- 5
حطيها في كسكاس وورق ماص تقطر وقدميها بالصحة والعافية
وصفات مشابهة
-
-
سفنج مفشفش وخفيف 🥯 بمقادير مضبوطة 😋 سفنج مفشفش وخفيف 🥯 بمقادير مضبوطة 😋
#سفنج_خفيفاللهم صلي و سلم عليك يا رسول الله öūm Lõkmän -
سفنج بمقادير مضبوطة سفنج بمقادير مضبوطة
#سهام_الباتنية هذا سفنج يجي روعة جربوه والله متندمو ومتنسوش تدعولي😅 👸مطبخ فطوووم👸 -
-
-
وصفة الخفاف او السفنج وصفة الخفاف او السفنج
اتمنى ان تنال اعجابكم هديه الوصفة وان كان خلل ما في الوصفة اعذروني لم اتعود بعد على التطبيق واتمنى ان تجربو وصفاتي 😘 بنتي غاليتي -
-
-
-
لخفاف(سفنج) لخفاف(سفنج)
#مملكة_الفراشات 🦋الخفاف وصفة جزائرية تحضرها ربات البيوت بمكوناتها القليلة و المتوفرة في كل بيتكما تدعى "الخفاف" في وسط الجزائر و "السفنج" في بقية المدن الجزائريةو يعتبر السفنج من الفطائر او الحلويات التقليدية الجزائرية المطلوبة بكثرة فالمحلات و المقاهي ويعرف ايضا الخفاف أنه خفيف على المعدة رغم أنها من العجائنيمثل السفنج رمزا من رموز مطبخنا الجزائري فهو رمز الفرحة و الخير والبركة و الفأل الجميل،كانت جداتنا تحضرنه في مناسبة يناير "السنة الامازيغية حتى يكون العام خفيف يحضر ايضا في المناسبات السعيدة عند سماع خبر مفرح ، او سقوط الامطار، او عند سقوط اولى الثلوج 🦋🦋Dahmani ome hamodi🦋🦋
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/tn/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9755411
التعليقات