نضع كل المكونات في إناء ثم نخلط الكل جيداً، نضيف الماء وندلك العجين

نتركها حتى يتضاعف عجمها ونبدأ بتشكيل كويرات، نسخن الزيت جيداً ثم نبدأ بالقلي