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#古早味料理
】料理大全 -
(10)
篇家常食譜與做法
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十分鐘上菜-古早味破布子煎蛋
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10 分鐘
5人份
王菁
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十分鐘上菜-古早味麻油煎麵線
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10 分鐘
4人份
王菁
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古早味破布子
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破布子, 水 1鍋, 砂糖, 甘草粉, 醬油, 薑, 鹽巴
180 分鐘
10人份
王菁
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古早味花生糖
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乾燥生花生, 砂糖, 水, 水麥芽, 食用油
30 分鐘
10人份
王菁
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改良式古早味饅頭夾起司蛋
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饅頭, 雞蛋, 小磨坊香蒜胡椒海鹽, 食用油, 起司
10 分鐘
4人份
王菁
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年菜料理-古早味無水滷豬腳
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豬前蹄, 薑, 辣椒, 蒜頭, 八角, 醬油, 砂糖, 米酒
1 分鐘
10人份
王菁
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古早味情人果
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金煌青芒果, 鹽巴, 砂糖
30 分鐘
10人以上
王菁
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古早味桂竹筍滷三層肉
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豬五花肉, 桂竹筍, 砂糖, 麻油, 紅辣椒, 醬油, 薑, 水, 八角
30 分鐘
10人份
王菁
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豆粕醃越瓜(創意料理)
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越瓜, 豆粕, 鹽, 糖, 米酒, 玻璃罐 30 公升 1 個
魏鈺娟(娟娟廚房創意料理)
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無油料理-高麗菜乾煨控肉
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豬三層肉, 高麗菜乾, 醬油, 砂糖, 紅辣椒
20 分鐘
4人份
王菁
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