#cookpad年度廚藝賞2019

去骨雞腿, 洋蔥末, 蒜頭, 鹽巴, 黑胡椒, 匈牙利紅椒粉, 米酒, 醬油

夾心肉 350 克切一口大小的塊狀, 醃料, 醬油, 綜合調味料, 白醋, 糖, 蕃茄醬, 水, 鹽, 酥炸粉:, 脆漿粉, 水

馬鈴薯, 橄欖油, 奶油 一小片, 鹽, 黑胡椒, 匈牙利紅椒粉, 巴西里末, 義大利香料

桃膠, 桂花, 瑞春醬油 1 大匙（蘭級清油）, 鹽, 芹菜末, 花椒粉 1/4匙x2（不喜歡花椒粉的放1匙即可）, 水

(一)麵皮部份, .麵粉 280 g 1, .糖 22 g 2, .酵母粉 4 g 3, .鹽巴 少許 4, .溫水 135 g(30~40度) 5, (二)配料, .青，紅，黃椒, .玉米粒, .鴻喜菇, .臘肉絲, .起司絲

日本廣島牡蠣, 薑, 蔥, 高湯, 米

南瓜🎃半顆, 金針菇🍄, 豬油ㄧ匙, 蝦皮少許, 鹽🧂少許, 米粉半包

青椒, 雞胸肉, 蒜粒, 蔭豆豉