氣炸牛排

牛肉片 200g 帕瑪森起司粉 適量 (裝飾用) 松露醬 15g 起司片 3片 鹽與胡椒 適量 蛋 1顆 麵包粉 少許 低筋麵粉 少許, 裝飾物: 芝麻葉 30g 櫻桃蘿蔔片 1顆 奧利塔橄欖油 適量 風乾番茄 6個 義大利醋膏 適量

紐約客牛排, 市售蘑菇一盒, 市售酥皮 四片, 生火腿3-4片, 鹽, 黑胡椒, 好市多牛排調味粉, 黃芥末醬, 蒜頭4-5顆, 蛋黃一顆

洋蔥半顆 ((切絲🧅, 牛肉 ((去筋🥩, 將牛肉上多餘的水分壓乾，灑鹽，胡椒粒，按摩一下, 杏鮑菇🍄 花椰菜 🥦 ((切小塊備用, 吐司一片🍞 ((塗上任何自己喜歡的醬料

牛小排280克, 橄欖油20克, 檸檬1/4片, 洋蔥末10克, 巴西利5克

適量鹽, 適量胡椒, 奶油, 牛排

牛排, 海鹽, 蒜香粉

超市美國無骨牛小排, 蒜頭, 橄欖油, 義式香料

安格斯嫩肩牛排一片(要解凍), 玫瑰鹽, 有鹽奶油

板翼牛排1塊, 青花菜1包, 玫瑰鹽少許, 胡椒鹽少許, 精鹽, 黑胡椒粒

菲力牛排 1塊(190g), 鹽, 黑胡椒粒, 葡萄籽油, 杏鮑菇 1朵(85g), 義式香料

牛小排, 韓式烤肉醬

牛排1塊, 玫瑰鹽適量

牛小排, 紅蘿蔔塊, 馬鈴薯塊, 玉米筍

好市多牛排 一塊, 全聯 澳洲馬鈴薯2-3顆, 敏豆 一把, 玉米筍 一盒, 好市多「MCCORMICK蒙特婁口味牛排調味粉」適量, 鹽, 胡椒粉, 奶油 10～15g, 迷迭香 一小撮

無骨牛小排, 蒜頭

馬鈴薯四顆, 牛排兩片, 洋蔥一顆蘑菇一盒, 蒜頭六顆, 綠花椰一顆, 有鹽奶油一條, 牛奶

美國藍帶嫩肩牛排150g, 紐西蘭厚切霜降牛排160g, 海鹽、黑胡椒、義大利香料, 蒜片, 無鹽奶油

全聯牛小排 四片, 蒜片適量, 黑胡椒粒少許, 黑胡椒醬, 番茄醬, 燙青花菜

美國CH 霜降翼板牛排（厚度1公分）, 玫瑰鹽, 黑胡椒, 迷迭香

牛排, 海鹽, 黑胡椒鹽

牛排一片, 海鹽適量

牛排1塊, 配菜:牛番茄、 玉米筍、洋葱、小黃瓜

份菲力牛排, 包Spanish Ham, 片酥皮, 盒蘑菇, 芥茉醬, 迷迭香香料, 研磨黑胡椒, 研磨海鹽

牛排 (100-500g), 海鹽