破布子炒通菜(低醣生酮餐)(素食料理)(快速料理)(一鍋到底料理)

Sophie廚坊
Sophie廚坊 @sophie_5891
台北市

#好料日記
這邊只使用萬用佐料破布子調味,家中有一小罐,就拿來使用。

破布子炒通菜(低醣生酮餐)(素食料理)(快速料理)(一鍋到底料理)

#好料日記
這邊只使用萬用佐料破布子調味,家中有一小罐,就拿來使用。

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預備食材

20分鐘
3人份
  1. 空心菜 1 把
  2. 破布子(小) 1/2 罐
  3. 破布子醃汁 適量
  4. 調理油 適量

料理步驟

20分鐘
  1. 1

    去掉空心菜根部,洗淨摘除發黃發黑葉子之後,分開菜莖,葉菜切段。

  2. 2

    起油鍋,下菜莖拌炒後下菜葉跟破布子及汁液拌炒均勻入味即可取出裝盤。

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Sophie廚坊
Sophie廚坊 @sophie_5891
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台北市
烘焙,烹飪為嗜好。早期烹飪以中式為主,現則中西日或創意均有。目前為個人私廚。
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