不倒南瓜塔 Pumpkin tower 🗼🗼

美國番媽 @fun_mom_usa_kitchen
#好料日記 我愛南瓜,南瓜愛偶💋💋💋
不倒南瓜塔 Pumpkin tower 🗼🗼🗼
不倒~不倒~偶就是不倒~怎樣😜😜😜
料理步驟
- 1
兩個厚紙圓筒(我用好市多保鮮膜剩下的筒,對剪成兩個),包上錫箔紙。
- 2
錫箔紙上抹油(我用噴的) 。
- 3
酥皮切成8長條,表面刷水。
- 4
水面朝外,捲在筒上。
- 5
直立放在烤盤上,烤箱預熱400度F(204度C),烤20分鐘。
- 6
出爐,放涼。
- 7
來做塔心南瓜餡,用電動攪拌器高速打鮮奶油打20秒,放入三分之一的白糖再打20秒,再放入三分之一的白糖再打20秒最後把剩下的白糖放入,打到濕性發泡為止。
- 8
加入南瓜泥和南瓜派香料粉,低速打匀即可,放入擠花袋。
- 9
擠入放涼的塔中。
- 10
撒上白糖粉(可有可無)我只想要感受八月下雪的浪漫(太無聊啦😜)
- 11
上桌。
- 12
出出外景,讓鄰居也羨慕一下😍😍😍
- 13
Bon Appetit👍👍👍
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