預備食材

20分
  1. 松板 一塊
  2. 白芝麻 少許
  3. 油10cc
  4. 糖約10克
  5. 醬油10cc
  6. 米酒10cc
  7. 鹽5克

料理步驟

20分
  1. 1

    將松板豬整塊 川燙裡面要加米酒 去腥

  2. 2

    倒點油切小塊 下去煎

  3. 3

    快熟成 加入糖 醬油 鹽 進去炒到變色
    最後撒上白芝麻

  4. 4

    完成

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王品傑
王品傑 @cook_30888037
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