清炒大蘆筍(低醣生酮餐)(10分鐘快速料理)(簡單料理)(家常菜)(清冰箱料理)(方便素/素食料理)

Sophie廚坊
Sophie廚坊 @sophie_5891
台北市

#清冰箱
用冰箱剩餘大蘆筍清炒一下,簡單好吃。
爆香材料依個人需求使用。

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預備食材

10分鐘
3人份
  1. 蘆筍 1/2 包
  2. 適量
  3. 適量
  4. 調理油 適量
  5. 少許

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    大蘆筍去除根部硬皮與較老地方,清洗乾淨切成段。

  2. 2

    起油鍋爆香蒜末,下蘆筍和鹽拌炒後加水蓋鍋蓋燜至熟後取出裝盤即可。

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食譜作者

Sophie廚坊
Sophie廚坊 @sophie_5891
發布於
台北市
烘焙,烹飪為嗜好。早期烹飪以中式為主,現則中西日或創意均有。目前為個人私廚。
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