黑芝麻濃郁的香氣，不僅為豆漿增添風味，黑芝麻富含豐富的鈣，更是潤膚美容的好食材！更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes

用破壁機製作黑豆黑芝麻豆漿，簡單又美味，如要製作2人份量(500ml)，可將以下材料份量減半。

#金廚獎天氣轉涼早上走路運動前來杯蘋果黑豆漿，暖暖身體和胃。蘋果黑豆漿是參考陳月卿女士著作『全食物再發現』書裡的蘋果豆漿，我曾經在網路上看到蔬果汁寒涼易令腸胃不適，中醫說：加薑加蒜可減低寒涼，黑豆漿營養又健康，補腎、美容、降血壓。蘋果溫性含有抗衰老、抗養氧化成份，可以預防乳癌和攝護腺癌，此蘋果黑豆漿適合全家人喝的。

#全球烹飪2/26-3/3🥜 堅果與種子類：花生、黑芝麻、白芝麻、南瓜子

看了很多製作豆漿的食譜後 我ㄧ直納悶 為何要先將豆渣過濾掉 只煮熟過濾後的豆汁 然後還要大費周章地用豆渣做餅 另外一種新作法 說是將豆子先蒸熟後冰凍 要吃時 再加水用果汁機打碎 然後再過濾豆渣 這種用凍過的煮熟豆子打豆漿的作法 也讓我覺得不夠新鮮 後來 因為我用電鍋煮有生豆渣的生豆漿時 會把電鍋內部噴得到處都是 害我洗得半死 所以 最後我用一種超懶 不用洗電鍋 也不用另外將豆渣做成餅的方式 做好了濃濃的有機黑豆漿 在此與大家分享 希望大家喜歡 喝過自製黑豆漿後 才發現 超市裏的豆漿 喝起來簡直是開水 ㄧ點都不濃 ㄧ瓶還要五十幾塊(聽說豆子與水的比例 是ㄧ比十 難怪) 至於超市米漿 則是糖水(我也做過有機糙米漿 後來覺得算了 吃有機糙米稀飯就很夠了 打米漿很麻煩 但豆漿是非打不可 因為別無選擇) 所以 現在的我 已很少回頭去買超市的豆漿與米漿了 真是越來越挑剔了(有台王電的果菜料理機後 真是讓我越來越喜歡自製食物與料理了) 但這樣喝真的有差 我覺得眼睛有變得比較不怕電腦催殘 耶! 腎臟也比較好了(黑豆補腎 已故的國醫張步桃就大力推薦黑豆的養生效果)

韓國超市購物時，無意間看到架上擺放黑豆核桃杏仁豆漿，一箱裡面有20小紙盒包裝，每包有6.5 FL，這週特價感覺還是不便宜。看似很方便的豆漿飲品，心想還是自己在家現做現飲好吃。

#Cookpad廚藝賞2019無奶油清爽好吃😋前幾天煮了黑豆漿，今天就來做黑豆漿餐包吧

為了感謝安安及陳怡伶，對我的作品的喜愛，10月4日是我們三人的約會日，我特別在10月2日製作這款點心，來招待並送給她們。祝福一起製作南棗核桃糕大成功，祝福聚會愉快。💐黑豆漿是我自己打的，因為他們兩個說，想喝我打的豆漿，我的黑豆漿因為是微甜的，故餅皮部份沒有再加糖。💐若你沒有黑豆漿，用黃豆漿或鮮奶也可以，若用水的話大約160克，液體量請自己依據麵糰軟硬度再略作調整。小撇步💖喜歡安安的分享，歡迎您申請加入懶人烘焙布作分享FB社團，有緣的話一起學習，介紹人請記得填林安安或美腿安，感謝您。https://www.facebook.com/groups/107464842635716/💖不愛互動，喜歡默默學習的朋友，歡迎按讚＋設定搶先看【懶人安手作樂園】。安安也需要你的行動支持唷！https://www.facebook.com/sunbird01/

要健康當然要自己做~外面賣的很愛加糖~其實食物天然的就有本身的風味不必靠調味豆漿是天然植物蛋白質, 更含大豆異黃酮,對女生健康很重要,自己在家做不必加糖,還可以自由搭配黑芝麻,辣木樹葉粉,桑葉粉或其他堅果類也很棒

Q彈美味的海澡黑豆漿凍Coral Grass Black Soybean Jelly珊瑚草是生長於純淨無污染的海域沿岸，是天然，環保的陸生植物。其主要成分富含的海洋酵素（酶），膠原和礦物質鐵，鈉，磷，鎂，鉀等生命中不可缺乏的元素。炎熱的天氣很想吃點冰品，看了哈佛許瑞雲醫師有提到多吃珊瑚草那我就做了一道簡單珊瑚草和龍眼珊瑚草糖水。。珊瑚草營養價格高，潛在礦物質，膠質且波動低的珊瑚草構成美味的珊瑚草凍是很好的零食吃的時候也濃濃的幸福感。。有時間就看看這影片吧！哪您更明白更能夠吸收喔！▋相關視頻https://www.youtube.com/watch?v=Z0UpHWPZbnQ

豆漿機只用來煮豆漿的話，(好比只把 iphone 當成 phone 使用 )實在太大材小用了訣竅提示只要豆漿機攪得動芝麻就盡量加入讓它成糊食後感想為了當一名勤儉持家"好太太"繁重的家務讓自己忙成頻臨崩潰的黃臉婆自從咬牙買了一堆食物料理的機器之後我就從不支薪的台傭化身悠閒的少奶奶

#搖起來含豐富蛋白質和脂肪