洋蔥雞柳のhida鮪魚🍅番茄醬

江湖小俠 @swallow_
洋蔥雞柳のhida鮪魚🍅番茄醬
料理步驟
- 1
準備食材:
1⃣️ 雞胸肉清洗後逆紋切成條狀,取一保鮮盒放入雞肉倒入「自製脆瓜醃雞肉醬汁」,使食材完全醃漬。輕輕按摩一下,然後放入冷藏24小時。取出後使用適量中筋麵粉抓一下。
2⃣️洋蔥去皮洗淨切絲。 - 2
取一鍋子放入中🔥放入適量沙拉油,油溫上來放入雞柳半油煎約1min即可取出備用。
- 3
取一炒鍋中小火放入自製蒜油1大匙和洋蔥絲,慢慢炒至透明變軟(喜歡脆口的可以切粗一點,用大火翻炒一下就好)。放入雞柳和hide手作番茄醬。
- 4
拌一下就好囉。
- 5
無論是熱炒還是溫沙拉,都能讓你在炎炎夏日中輕鬆享受美食的樂趣。
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