粉蒸雞腿肉(電鍋)

黑暗料理進化中
黑暗料理進化中 @kam615

本來想用排骨不過冰箱只有雞肉,雞腿肉也很好吃喔

粉蒸雞腿肉(電鍋)

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本來想用排骨不過冰箱只有雞肉,雞腿肉也很好吃喔

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預備食材

  1. 雞腿肉去骨300g
  2. 地瓜2個
  3. 真好家五香蒸肉粉50g
  4. 醃料
  5. 醬油1🥄
  6. 豆瓣醬1🥄
  7. 米酒1小🥄
  8. 糖1小🥄
  9. 胡椒粉1小🥄

料理步驟

  1. 1

    雞腿去骨切小塊用醃料冷藏隔夜,地瓜去皮切塊

  2. 2

    醃一夜的雞腿肉平均裹上蒸肉粉舖在地瓜上電鍋2杯水蒸熟

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料理小白為了家人一起吃飯學習中,沒有華麗的菜單我的料理都很簡單,很開心在這裡跟大家分享交流❤️
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