多一道簡單的工序，抹上薄薄的玉米粉或麵粉，保證你魚煎不開花  食後感想連勸女－巧手護廚：http://lcn0819.pixnet.net/bloghttp://lcn0819.pixnet.net/blog/post/300654227https://icook.tw/users/100006794084160/recipeshttps://icook.tw/recipes/120337

乾煎魚對怕魚腥味的我來説，是吃魚的絕佳料理方式，煎赤赤，任意撒上七味粉、胡椒塩、蒜味粉，即是美味！食後感想連勸女－巧手護廚：http://lcn0819.pixnet.net/bloghttp://lcn0819.pixnet.net/blog/post/292035766https://icook.tw/users/100006794084160/recipeshttps://icook.tw/recipes/114540

不必複雜的程序、簡單的煎熟，撒上七味粉即美味食後感想連勸女－巧手護廚：http://lcn0819.pixnet.net/bloghttp://lcn0819.pixnet.net/blog/post/295372231https://icook.tw/users/100006794084160/recipeshttps://icook.tw/recipes/116272

真空包的鯖魚，實在好用，只要拆除包裝，油煎赤赤、淋上檸檬汁或撒上椒塩，就無敵美味了！ 食後感想連勸女－巧手護廚：http://lcn0819.pixnet.net/bloghttp://lcn0819.pixnet.net/blog/post/283301311http://icook.tw/users/100006794084160/recipeshttp://icook.tw/recipes/109601

黑嚕嚕的墨魚香腸是熟食，和傳統的香腸相似，煎、炒、烤都可，搭配蒜片可以增加風味食後感想連勸女－巧手護廚：http://lcn0819.pixnet.net/bloghttp://lcn0819.pixnet.net/blog/post/290097967https://icook.tw/users/100006794084160/recipeshttps://icook.tw/recipes/113055

颱風天，慵懶天，和一和的簡單煎餅，隨你想當早餐、午餐、晚餐！ 食後感想連勸女－巧手護廚：http://lcn0819.pixnet.net/bloghttp://lcn0819.pixnet.net/blog/post/306427359https://icook.tw/users/100006794084160/recipeshttps://icook.tw/recipes/125096

酸梅醬是侄子到新加坡自助旅遊時，買回來送給我的醬料，酸酸、辣辣的，為了沖淡他的辣度，我加調了一些蜂蜜，沾上煎了香香的鯛魚條，很新鮮的口味，挺順的口感！  食後感想連勸女－巧手護廚：http://lcn0819.pixnet.net/bloghttp://lcn0819.pixnet.net/blog/post/293812051https://icook.tw/users/100006794084160/recipeshttps://icook.tw/recipes/115619

小的時候，家裡的餐桌上很常看到乾煎的白帶魚，但可能因為全球氣候變遷及大量捕捉的影響下，現在市面上很少看到新鮮白帶魚的身影，現大多是冷凍過的。 乾煎白帶魚真的會讓人懷念起小時候的家鄉味與媽媽味呢！訣竅提示★我是買處理好的白帶魚，若你買到沒處理好的，請記得拿刀子刮乾淨白帶魚表面銀白色的小鱗片。★天氣炎熱，記得將抓醃的魚放入冰箱冷藏，以防食材變質腐敗。★煎魚時要注意：鍋熱、油也熱後，再放魚下去煎，如此才不容易沾鍋或魚皮破裂；另外，魚入鍋後不要一直翻面、翻動它，一面煎至金黃後再翻另一面煎，這樣魚肉才不會碎裂。★更多料理食譜，請至愛旅遊的煮婦部落格：http://josephinee7.pixnet.net/blog 

昨夜做了一個奇怪的夢，夢到跟柯P一起上課，上什麼課已經不太記得，但是記得中場休息時吃了一個便當，菜色很普通，三樣菜加上一塊排骨，我把便當都吃光了，卻沒有很飽足的感覺。 怎麼連在夢裡都在當豬，唉啊啊！ 我們到小球流去拍貓，老爺忘不了在那吃到的美味白帶魚，所以弄來了一尾，但是他說應該要在煎得恰一點，乾乾恰恰才會好吃，好吧！那就下次再努力，是說也要有魚，不然也是沒食材可以努力啦！白帶與油帶很像，一個較瘦長，另一個則是較肥美，當然口感也有不同，老爺偏愛前者，不過這魚真有那麼貴嗎？我們在小琉球被它的價格嚇到了。訣竅提示※調味料單位「杯」是指「量米杯」。 美麗人妻的543小廚＊Selina Wuhttps://www.facebook.com/selina92534美麗人妻的543小廚https://www.facebook.com/groups/chef543/Selina的料理繪本http://selina813.pixnet.net/blogSelina Wu愛料理http://icook.tw/users/100003288541364/recipes

新鮮肥美的白帶魚，不用過多調味，簡單用煎的就能吃出好味道，白帶魚普遍區分為黃鰭白帶、黑鰭白帶，黃鰭白帶肉質軟綿，黑鰭白帶肉質扎實，各有饕客擁護。但白帶魚屬於高普林的魚種，有痛風相關疾病的朋友，不能吃多哦~訣竅提示對料理有興趣也喜歡歐巴桑食譜分享的朋友歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}，讓我們一起品嚐幸福的味道~https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang家常菜ˊ烘焙ˊ中式點心ˊ異國料理....持續PO中歐巴桑的部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!P1icrCyTEQeTSAvBtckI1Qusktk-

朋友來訪時總是嚷嚷著要我煎白帶魚。香酥的白帶魚沾著胡椒鹽~~在這炎熱的夏天再來杯冰涼的啤酒。真是小小的幸福，大大的享受~訣竅提示關於沾粉~~我地瓜粉和低筋麵粉均試過，個人比較偏向地瓜粉。地瓜粉煎起來比較酥，相對的覺的麵粉的效果沒地瓜粉來的好~ 個人淺見，大家可以試試。

簡單的乾煎，就能提升白帶魚的香氣，外表煎到洽洽，配白飯很下飯！