#好料日記秒殺 🥱 ……（talking abt nonsense🤣⋯⋯

食譜是參考一本超市贈免費期刊，但將基底改邊成傳統的乳酪蛋糕，份量也減成適合我小小的20cm模型．訣竅提示可以冰一下更好脫，等底部的奶油餅乾屑硬了以後再脫模．食後感想因為買到的南瓜水份含量比較高，做出來的蛋糕比較接近輕乳酪，很輕爽，冰過更好吃！

磅蛋糕口感扎實且奶香味十足利用南瓜泥與枸杞加入一起烘烤不只減少負擔還多了南瓜香氣與枸杞的自然甜味喔訣竅提示倒入蛋糕糊之前先將歐洲鑄鐵鍋抹上一層薄博奶油不只可以增加香氣烤好後很好脫模喔 

將家裡所剩不多的南瓜蒸熟壓成泥，加入麵粉拌一拌，馬上就有一道美味的冬日小甜點！ 歡迎參觀我的部落格 http://www.lemon-banana.blogspot.com/

＃金廚獎將季節南瓜蒸熟搗泥加入蛋糕糊中使用電鍋蒸透~不只好吃濕潤免顧烤爐超方便想吃的時候隨時蒸一個來滿足貪吃的嘴

卡拉佛堤（法語: clafoutis)是法國鄉間的一道傳統點心。原本是在塔皮上放上櫻桃、雞蛋、牛奶、麵粉、鮮奶油等燒成的水果派，但是漸漸地流傳至世界各地。蛋糕體具有布丁的口感，和南瓜香氣和自然的甘甜十分對味，具有布丁般的溼潤度卻又含有蛋糕般的鬆軟，香甜順口。這款布丁蛋糕除了可口之外，最重要的是南瓜不需要事先煮熟，只要和麵糊拌一拌，放入烤箱，香甜可口的南瓜布丁蛋糕就完成了，是不是很開心呢。https://www.facebook.com/mitamuracafe?fref=nf 訣竅提示https://www.facebook.com/mitamuracafe?fref=nf

蛋糕不一定是甜的，鹹蛋糕配合各式蔬菜肉類，囗感豐富，別有一番風味!在家做鹹蛋糕一點都不難，新鮮香噴噴出爐，質感軟滑，材料豐富，味道絕對可媲美餐廳供應的! 配一杯香濃咖啡，又是滿足的一餐！ 請到"米太廚房手記"facebook專頁參看更多菜式: https://www.facebook.com/mrs.mic.cooking.journal/ 

#金廚獎這個南瓜蛋糕非常濕潤,柔軟簡單的食材並且非常容易制作只要將乾性材料加入濕性材料然後攪拌均勻影音作法:https://www.youtube.com/watch?v=Cw1OnhgaE4E部落格https://laviedefiona.pixnet.net/blog

家裡的兩個少爺加一個老爺，三人完全不吃南瓜，連一口都好像要命似的，老媽子兼人妻的我，只好得好好想個點子了，南瓜戚風似乎是不錯的選擇ㄚ……訣竅提示分蛋時，要記得蛋白鍋一定不可沾到蛋黃，油，水。此配方是一個七吋模食後感想香甜的南瓜配上雞蛋香，真的是營養可口☺

加入南瓜泥的戚風蛋糕，不謹顏色漂亮，還增加了纖維跟南瓜的甜味！這個戚風的飽水度也滿不錯的，吃起來口感很鬆軟綿密！ 南瓜加入只會有天然的色澤，天然的味道，所以不會有太重的南瓜味喔！訣竅提示烤溫跟時間，每家所使用的烤箱不同！所以主要是依照蛋糕上色狀況做調整！～

訣竅提示小小贴士*-->可以用牙签插下去再插起来，如果没有粘物就表示熟了;