香噴噴的筍絲燒肉最下飯, 帶著特殊香氣的筍絲和燉得軟嫩入味的豬肉根本就是絕配, 帶便當也很合適.*按此連結 https://note-a-licious.blogspot.com/2018/02/blog-post.html 可觀看阿基師和邱寶郎師傅的撇步*歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔!https://note-a-licious.blogspot.com/FB: https://www.facebook.com/Note.a.licious小提醒* 在步驟2, 至少以1:2的比例(筍絲1:水2)加水煮筍絲.* 如果不在意辛香料燉煮後的殘渣, 可以省略步驟5"挑去辛香料"的程序.

#在地農 玉米筍是火柴家滿常吃的蔬食，連火柴都很喜歡吃。柴媽推薦來自西螺金蜜農場的帶殼玉米筍。簡單汆燙便能吃到玉米筍的鮮甜，捲層肉片以照燒醬煨製又是另一種風味。

蓮藕就是要脆脆的吃! 夏天的蓮藕口感脆,質地偏白嫩,秋葵顧胃口感滑順,和肉片一起醬燒著煮,美味又下飯! 晚餐配飯好! 午餐帶便當也好! 醬燒肉片配蓮藕超合的~~~

自己醃肉片,衛生看的見,在家就能享受好吃的燒肉片,挾麵包或配飯吃都超讚~^^訣竅提示1.不要煎太久,避免肉汁流失造成口感過柴。 

火鍋肉片對剪兩段, 加入醃料抓馬, 同蔥段煎至變色, 再混合翻勻, 家常小炒, 快速又美味~^^FB粉絲團 https://www.facebook.com/tina3898433/

這是道清冰箱的飯料理。 冰箱裡裡面有什麼就加什麼。 簡單又營養滿分。#全球烹飪

今天所寫的這食譜，也可適用在中秋節烤肉時醃漬肉片，烤肉醬單用我個人覺得太過單調，經由這麼調整之後，那味道可說是香上加上，連老公和寶貝們也都很喜歡這香氣和滋味呢！中秋節時我們打算到外面去吃燒烤，朋友們您們有什麼計劃呢？訣竅提示豬大里肌肉片先以肉鎚敲散組織口感會更好烤肉醬的鹹淡度需依各家品牌而定肉片若要醃至隔夜 滷淡依自家口味調整

甜甜的照燒肉片是老少咸宜的料理，醬汁還可以拿來拌著飯吃，算是ㄚ曼達最喜愛的日式料理之一喔！更多好菜箱料理 http://goo.gl/Wam4q訣竅提示現在上好菜網，還能看到更多美味料理喔！週週都推出新菜色，不用出門就能把這些食材一次帶回家！快跟小僕人一起動手做幸福料裡吧！

現在是菠菜盛產期，菠菜富含草酸，因此料理菠菜前一定要記得燙一下，才能將大量的草酸去除。撈出的菠菜放入清水中過一遍，這樣一來，菠菜中的草酸就能徹底去除，吃起來口感更脆嫩。利用薑泥來醬燒豬肉片，再與菠菜快速拌炒，一道色香味與營養俱全的料理，快速上桌囉!歡迎加入小毓的粉絲頁一起玩料理👇 www.facebook.com/syukitchen追蹤小毓IG 🔎syukitchen

2步驟5分鐘快速上桌食材簡單不失原味一道秒殺白飯的家常料理訣竅提示使用梅花肉因為肉薄所以只需要一點時間就可以炒熟快速上桌食後感想肉汁拌飯好好吃

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47489153說到中秋少不了的美食～當然就是柚子與烤肉，若懶惰自己醃肉的話，很多人會買市售醃漬烤肉片，不過有時難免買多了沒用完，這時可以改作溫沙拉，再搭配清甜微酸的柚子果肉，不但減少烤肉的膩感，也能幫助消化，好處多多喔！💕（1份，約240大卡）

訣竅提示用老薑或嫩薑都可以喔！食後感想帶便當越蒸越香！！