香菇炒青江菜

isa小眼睛
isa小眼睛 @cook_isa
台南, 臺灣

#2025廚神養成
其實我以前很討厭炒青江菜,後來偶然在朋友家作客,吃到之後才發現,原來不是青江菜不好吃,而是我剛好之前吃的都不好吃,後來自己烹飪後,我就只吃自己炒的,或者是現炒的,青江菜要好吃,要洗得很乾淨,用油剛炒好,熱熱的,簡單烹調就很好吃。(01/40)廚神養成計畫開始~

香菇炒青江菜

#2025廚神養成
其實我以前很討厭炒青江菜,後來偶然在朋友家作客,吃到之後才發現,原來不是青江菜不好吃,而是我剛好之前吃的都不好吃,後來自己烹飪後,我就只吃自己炒的,或者是現炒的,青江菜要好吃,要洗得很乾淨,用油剛炒好,熱熱的,簡單烹調就很好吃。(01/40)廚神養成計畫開始~

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預備食材

10分鐘
2人份
  1. 青江菜 1包
  2. 蒜頭 2瓣
  3. 香菇 5朵
  4. 1小匙
  5. 適量
  6. 1匙

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    備料

  2. 2

    用油爆香蒜

  3. 3

    加入香菇一起炒,炒出香菇味後,再加入青江菜,加一點鹽調味,一匙水一起全炒到熟

  4. 4

    完成~

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台南, 臺灣
用簡單的方式做好吃的,讓第一次下廚的人也能輕鬆上手❤️美食部落客/專欄作家/商品體驗/合作請洽 isaisa0913@gmail.com 謝謝
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