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預備食材

40分鐘
1份
  1. 蘿蔓生菜 1株
  2. 無糖優格 1瓶
  3. 培根 1條
  4. 小番茄 10顆
  5. 紅黃甜椒(小) 2顆
  6. 黑橄欖 適量
  7. 檸檬汁 適量
  8. 檸檬皮 適量
  9. 適量
  10. 蜂蜜 適量

料理步驟

40分鐘
  1. 1

    培根煎脆放涼再弄碎,蘿蔓切段,紅黃甜椒切絲,黑橄欖切片,小番茄維持原狀,將蔬菜輕輕播散再擺放盤中。

  2. 2

    製作優格醬,將無糖優格和檸檬汁,檸檬皮屑鹽,蜂蜜均勻拌勻後淋上生菜盤,食用前再拌勻。

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Sophie廚坊
Sophie廚坊 @sophie_5891
發布於
台北市
烘焙,烹飪為嗜好。早期烹飪以中式為主,現則中西日或創意均有。目前為個人私廚。
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