料理步驟
- 1
將吉利丁片用凍水浸軟 (大概 5 分鐘),軟化後,用時輕輕揸乾水份
- 2
將牛奶,糖,用慢火煮熱
- 3
加淡奶油,吉利丁片,雲喱嗱油
- 4
過篩,撇清泡泡,入布丁杯,入雪櫃冷藏 4小時,完成
相似食譜
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巧克力鮮奶布丁&鮮奶紅茶布丁 巧克力鮮奶布丁&鮮奶紅茶布丁
只要攪拌,就算零廚藝也會上手,一次3種布丁,口味一點不寂寞,自己做的布丁~ 健康零負擔,大家一起動手做吧❤訣竅提示歡迎加入 菀荽的娘生活雜記 粉絲團 ^^ 一起來分享你我的料理 https://www.facebook.com/AasiaYu 莞荽的娘 -
愛戀草莓牛奶布丁 愛戀草莓牛奶布丁
草莓季就快結束了,家人熱心搬了一大箱現採草莓來,不拿來做點小點心真對不起這些小東西,因為無添加雞蛋,所以加了吉利丁來使其凝固,實際使用新鮮草莓製作出來的布丁顏色,沒有市售那麼漂亮(淡淡的),靠近草莓布丁香味也不是很明顯,但含在嘴裡時,天然微酸的草莓氣味充滿了口腔…對許多人來說,草莓和布丁都是令人難以抗拒的美味啊~~ 訣竅提示※吉利丁在烘焙材料行都有販售。 【肉桂打噴嚏臉書】 http://www.facebook.com/u5u5u5u【肉桂打噴嚏部落格 】 http://kkoko0620.blogspot.tw/2015/01/blog-post_77.html 肉桂打噴嚏 -
趣味小熊圖案牛奶布丁 趣味小熊圖案牛奶布丁
這款牛奶布丁做法非常簡單,材料不複雜,也無需雞蛋或烤箱烘烤,.利用微波爐加熱就可做出香濃軟綿的口感,也有人叫做「奶酪」,是一種味道鮮美可口而營養極其豐富的食品。另外家裡有小朋友的話,可以用市售樂天小熊餅乾來蓋印章,將餅乾圖案倒印在牛奶布丁上,吃的時候無尾小熊熊看著我們呢!訣竅提示【肉桂打噴嚏臉書】 http://www.facebook.com/u5u5u5u【更詳細圖文請至肉桂打噴嚏】 http://kkoko0620.blogspot.tw/2014/09/blog-post.html 肉桂打噴嚏 -
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