#營養健康吃

鮮甜的小黃瓜，不論是炒得清脆或軟嫩，配上雞蛋都超好吃❤#Cookpad廚藝賞2019

蛋液煎熟，小黃瓜快炒，清甜脆口，簡單快速的家常菜即可上桌囉!歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

6月是小黃瓜盛產的季節，我做這一瓜雙吃，希望大家喜歡。中間是小黃瓜炒蛋，旁邊周圍是清炒小黃瓜🥒。#金廚獎

#好料日記

雞蛋真的是個好食物.無論做甚麼料理人人都愛ㄋㄟ訣竅提示但不要得太乾.這樣吃起來才會嫩嫩的唷食後感想老少咸宜喔

#當季食材

#Cookpad食譜書這是道家裡常備食材的大集合料理。先炒好盛出來備用的蛋片不會糊成一團，微軟的紅蘿蔔片，爽脆的小黃瓜組合在一起，是家中超人氣的下飯料理。小黃瓜要挑選體型平直的，約15公分左右，彎曲或是太長的也不要選。刺多表示比較新鮮，顏色也比較翠綠，壓起來硬硬的有彈性為佳，軟軟皺皺的的已經不新鮮了。小黃瓜無法保存太久，冰太久甚至會在冰箱裡發霉，最好一次想好兩種料理方式，買回來儘速料理完最好。

快速料理

菜色思路：做不好繼續練好昨天紅蘿炒蛋，蛋加醬油不美今天換炒脆瓜，蛋加鹽巴這顏色我覺可以美麗的背後擇善的變態🙃 #廚藝訓練營