5/1-5/30#2025廚神養成

7/01-7/31#2025廚神養成

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#2025廚神養成♡皇帝豆營養價值■幫助消化膳食纖維能維持腸道健康，並增加腸道中的益生菌，改善便秘、腸躁症等腸胃不適。■穩血糖含有豐富水溶性纖維，防止飯後血糖升高。如果連外膜一併吃下肚，每100克可補充5公克以上的纖維；相較之下，高麗菜每100克纖維僅1.3克。■降低膽固醇萊豆的高纖維含量，能夠降低脂肪吸收，降低膽固醇，進而預防心血管疾病。■提升免疫力要提升免疫力就需要補充蛋白質，萊豆可以補充優良蛋白質。但也要注意，萊豆的磷、鉀含量高，腎臟病患食用要節制，急性發病期的痛風患者也要小心它的普林含量。#2025我的廚房挑戰#2025我要每天吃五份蔬菜#2025我要成為千萬經紀人#和大師一起吃飯#黑白大廚#金湯匙

 #創意煮

最近網路有鮮凍蔬菜就買來試試，非常簡便好料理。皇帝豆是豆中之王，高纖低熱量，蛋白質含量高是很棒的食材。運用郭主義大廚的方式烹調，可以吃到酥脆又軟嫩的口感，真是太棒了。#金廚獎

5/1-5/31#2025廚神養成

[皇帝豆]不但營養驚人，它的超強蛋白質更是「膽固醇剋星」。簡單的料理就能吃到食材的營養。