料理步驟
- 1
櫻花蝦洗淨後，鍋中放入適量的油，將櫻花蝦煸出香氣
- 2
再放入蒜末拌炒出香味，放入洗好的高麗菜與米酒拌炒，並加入適量的鹽巴
- 3
加鍋蓋悶2-3分鐘，拌炒均勻，如果想要高麗菜軟一點可以多燜一下
- 4
待拌炒到喜歡的熟度後，即可起鍋享用
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再放入蒜末拌炒出香味，放入洗好的高麗菜與米酒拌炒，並加入適量的鹽巴
加鍋蓋悶2-3分鐘，拌炒均勻，如果想要高麗菜軟一點可以多燜一下
待拌炒到喜歡的熟度後，即可起鍋享用
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