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預備食材

2人份
  1. 杏鮑菇 1包
  2. 雞蛋 3顆
  3. 蔥花 適量
  4. 適量
  5. 胡椒 適量

料理步驟

  1. 1

    杏鮑菇切塊,熱鍋加油,將杏鮑菇炒變色取出備用

  2. 2

    雞蛋加蔥花打散,熱鍋加油,倒入蛋液,輕輕攪拌至蛋液凝固

  3. 3

    加入炒好的杏鮑菇,翻炒均勻

  4. 4

    最後加入鹽和胡椒調味即可

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黑暗料理進化中
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料理小白為了家人一起吃飯學習中,沒有華麗的菜單我的料理都很簡單,很開心在這裡跟大家分享交流❤️
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