林食堂-吐司pizza

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剩菜變身

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剩菜變身

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預備食材

2人份
  1. 吐司 2 片
  2. 紅椒絲 2 根
  3. 洋蔥絲 1/6 顆
  4. 豬肉 10 小塊
  5. 芥蘭菜(選梗的部分比較脆口) 1 根
  6. 小番茄 2 顆
  7. 起司片 2 片
  8. 美乃滋 適量
  9. 黃芥末醬 適量

料理步驟

  1. 1

    將吐司抹上適量的美乃滋+黃芥末醬(有一點濕潤度)

  2. 2

    所有的食材都切成小丁狀,均勻鋪在土司上,因為是前晚的剩菜,所以都已經是熟的,也是有調味過的,灑一點黑胡椒粒,將起司片鋪在最上層

  3. 3

    烤箱預熱120度,烤到大約起司融化後即可開動啦~

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