煎香的排骨和甘甜的蜜汁結合，青蔥和洋蔥的提味又可以讓醬汁不會那麼的甜膩，撒上一點芝麻增加香氣，一道菜就可以讓你吃好幾碗飯，帶便當也適合喔，快來試試看 :)完整食譜也可以參考這喔 http://amonologuegram09.pixnet.net/blog/post/354476927更多料理可以瞧瞧 https://www.facebook.com/SALifePhoto/

最近迷上了照燒系列菜，上禮拜才煮了照燒雞翅，覺得鹹鹹甜甜的口味好好吃，而且醬汁沾上白飯也很美味，有點像烤肉醬的蜜汁香味，所以這次又想試試看照燒鮭魚，一樣一次就可以成功喔，是很適合大人小孩都愛的美味 :)完整食譜也可以參考這喔 http://amonologuegram09.pixnet.net/blog/post/346856159更多料理可以瞧瞧 https://www.facebook.com/SALifePhoto/

照燒不敗! 每樣料理都好好吃，但缺點就是每次都把鍋子餐盤弄的黏膩膩的～ 可是實在很下飯喔，超喜歡照燒的醬汁，為了貪吃只好多花點時間清洗囉。完整食譜也可以參考這喔 http://amonologuegram09.pixnet.net/blog/post/347036159更多料理可以瞧瞧 https://www.facebook.com/SALifePhoto/

又來一道我愛的便當菜了❤ Q嫩嫩的豬小排再淋上鹹鹹甜甜的醬汁好配飯，讓我這禮拜帶便當時明明就有主菜了還硬要塞進這兩塊豬小排才甘心呀～完整食譜也可以參考這喔 http://amonologuegram09.pixnet.net/blog/post/356205638更多料理可以瞧瞧 https://www.facebook.com/SALifePhoto/

好喜歡豆腐外表煎的恰恰一入口就擠出湯汁的口感，下酒配飯都很夠味，總之又是一道成功料理囉！完整食譜也可以參考這喔http://amonologuegram09.pixnet.net/blog/post/345357821

夜市很夯的手羽燒，試著改用烤的試試看囉食後感想烤過的雞翅富含膠質，炒飯吸收了雞翅香，搭配蜜汁烤肉醬十分好吃內！

蜜汁叉燒在香港隨處可見，在台灣要吃到好吃的真是不多這回自己嘗試製作，但正宗蜜汁叉燒是要使用南乳醃漬才道地不過家中有什麼醬料就地取材囉！成品也不賴呢是一道上桌就被秒殺的料理，好吃又下飯Blog：http://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/43850544Facebook：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457

運用簡單的材料來製作美味的蜜汁叉燒酥小點心，鹹香酥脆非常好吃～步驟簡單又快速，很適合親子一起動手做！--歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 😉https://yamishandmade.com/

「蜜汁叉燒肉」是功夫菜，叉燒醬就是門學問，光是醃五花肉更是需要三天的時間，在烘烤上，餐廳通常用大烤箱吊著烤，一邊烤一邊刷醬汁，是一道費時又費工的功夫菜。如果要省時省工，又想自己在家做「蜜汁叉燒肉」，咖啡老媽建議在肉片上選擇上，就要挑不厚的梅花肉片，這樣醃肉的時間就可以縮短，此外，用市售的叉燒醬來取代自行調製，如此一來「蜜汁叉燒肉」就更方便料理，自然也就更常出現在餐桌上啦！簡易版的蜜汁叉燒肉味道很足，配著高麗菜絲一起吃也很爽口，甜甜鹹鹹的肉片也超級下飯，大人小孩都很喜歡呢！更多好菜箱料理 http://goo.gl/Wam4q訣竅提示現在上好菜網，還能看到更多美味料理喔！週週都推出新菜色，不用出門就能把這些食材一次帶回家！快跟小僕人一起動手做幸福料裡吧！

做蜜汁叉燒肉最簡單快速的方式就是買一瓶李錦記蜜汁烤肉醬，回家把肉處理過後，放入蜜汁烤肉醬和其他材料抓麻一下醃漬8個小時以上，取出用烤的或煎的就可以了。蜜汁叉燒選用的肉不一定要梅花肉，可以改用五花肉（要去皮）或松板肉來作蜜汁叉燒肉，口感各有自己的特色~🐷🐷

軟嫩甜鹹入味的《蜜汁叉燒》，醃漬一整晚，醬汁超入味，先煎後煮，肉質軟嫩不柴~超級下飯，加點配菜，就可以來碗食神的黯然銷魂飯囉~歡迎來《188懶人料理》粉絲團，一起分享料理心得~https://www.facebook.com/188kitchen 

#Cookpad廚藝賞2019（氣炸鍋料理）輕鬆做出蜜汁叉燒肉，簡單方便又上手！