甜不辣香腸炒南瓜

阿憲
阿憲 @jolinsent

先將南瓜蒸熟可以縮短拌炒的時間也比較可以維持南瓜的形狀,當季的南瓜很甜很好吃哦!

甜不辣香腸炒南瓜

12 人收藏了這篇食譜

先將南瓜蒸熟可以縮短拌炒的時間也比較可以維持南瓜的形狀,當季的南瓜很甜很好吃哦!

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

  1. 甜不辣 3 片
  2. 甜不辣 3 片
  3. 南瓜 適量
  4. 南瓜 適量
  5. 德國香腸 2 根
  6. 德國香腸 2 根
  7. 洋蔥 少許
  8. 洋蔥 少許
  9. 1
  10. 1

料理步驟

  1. 1

    南瓜去籽切塊放入電鍋蒸熟備用

  2. 2

    甜不辣片與香腸切段後下鍋煎熟

  3. 3

    接著放入洋蔥絲與蔥白爆香

  4. 4

    再放入蒸熟的南瓜與2大匙的水拌炒,放點鹽巴與胡椒粉調味

  5. 5

    湯汁收乾炒勻後,放入蔥綠段拌勻即可起鍋

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
阿憲
阿憲 @jolinsent
發布於
喜歡餐桌上的溫度,爐火上的創意,紀錄自己下廚的點滴,與大家一起學習成長!!!
繼續閱讀

相似食譜