Easy Cook @ HOME 易家煮 @EasyCookAtHOME
謝謝你試做我們的食譜～😊
食譜裡糖的份量，相對我參考的幾個食譜，已經減少了，因為自己也不是吃很甜⋯⋯
「味道」很個人，找到自己的味道，下次便可微調，謝謝～😊
食譜裡糖的份量，相對我參考的幾個食譜，已經減少了，因為自己也不是吃很甜⋯⋯
「味道」很個人，找到自己的味道，下次便可微調，謝謝～😊
Hellas Choi @cook_25065443
我都謝謝你分享食譜，讓我好簡易地做到健康的馬拉糕😋
另一方面我想請教一下，我見有些食譜落酵母粉之餘又落泡打粉還有梳打粉，梳打粉我知作用令糕粉鬆軟，但為何已有酵母粉但又加泡打粉呢？🙏
另一方面我想請教一下，我見有些食譜落酵母粉之餘又落泡打粉還有梳打粉，梳打粉我知作用令糕粉鬆軟，但為何已有酵母粉但又加泡打粉呢？🙏
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一般來說，用其中一種粉就夠了。
但某些烘焙品有需要泡打粉和梳打粉一起用，去兼備外觀和口感，以我理解是這樣的。
但我很少會用這兩種粉，所以認識也不多……😅
但某些烘焙品有需要泡打粉和梳打粉一起用，去兼備外觀和口感，以我理解是這樣的。
但我很少會用這兩種粉，所以認識也不多……😅
