維多利亞海綿蛋糕

2013年07月28日 00:01

請問歐巴桑,為什麼我烤出來的蛋糕表面都歐罵罵ㄋ....嗚嗚

溫度或許可以調降10度再試試ˊ也可在蛋糕達上色效果後ˊ覆蓋上錫箔紙ˊ必免烤得過黑或外層烤焦內部不熟。
每個廠牌烤箱ˊ烘烤沒一定標準ˊ還是要自己多觀察ˊ才能抓出適合溫度。